- Úvod
- Rulandské šedé
- Rulandské šedé 2019, suché, KABINETNÍ
Rulandské šedé 2019, suché, KABINETNÍ

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Rulandské šedé 2019, suché, KABINETNÍihned: 1-10 kusů235 Kč194 Kč bez DPH
Toto bílé víno je vyrobeno z odrůdy rulandské šedé z ručně sklizených hroznů na naší vinici a bylo vyrobené, zrálo a bylo lahvováno na zámku Domousnice.
Charakteristika tohoto vína: Víno je zlatavé barvy, aroma nabízí medové tóny, v chuti najdeme meruňky, med, vanilku a oříšky. Zakončení je dlouhé, podtržené decetním dubovým ocáskem.
HODNOCENÍ: Národní soutěž vín - oblast Čechy 2021 - zlatá medaile, 86,67b.
O POUŽITÝCH HROZNECH
Rok sběru: 2019
Cukernatost při sběru: 20,4°NM
Původ hroznů: Vinice u Sv. Jiří, Domousnice, podoblast Mělnická
Stav sklizených hroznů: zdravé, bez chorob
VLASTNOSTI TOHOTO VÍNA
Obsah alkoholu: 12 % vol.
Zbytkový cukr ve víně: 1,1 g/l - víno suché
Celkové kyseliny ve víně: 4,9 g/l
Bezcukerný extrakt: 21,2 g/l
Zatřídění vína: jakostní víno s přívlastkem kabinetní
Způsob zrání: Na jemným kvasničných kalech v nerezovém tanku s plovoucím víkem
Obsahuje alergeny: oxid siřičitý, kasein
Obsah láhve: 0,75 L
Uzávěr láhve: korek a termokapsle
Váha láhve: 1,2kg
Vhodná teplota podávání: 11° C